fredag 9 september 2011

Rotfruktslycka

Jag vet att jag är lite, lite tjatig ... Men kan det bli mer vardagslycka än att gå ut i köksträdgården och skörda sin egen middag?!


Idag står det ungsbakade rotfrukter på menyn. Små potatisar som blivit över (Amandine, Casablanka och Highland Burgundy Red), tre sorters morötter, havrerot, kålrot och så några vitlöksklyftor och ett knippe rosmarin.


Till det en god citronolja som vi har fått av snälla vänner. En bit lax och en droppe dadelkräm en är det dags att njuta.

Bon apetit och trevlig helg!


9 kommentarer:

TYRA sa...

Mums det där ser jättegott ut. Citronoljan har jag förstås lite svårt för...annars älskar jag citron ;-)

Tyra i KÖKTRÄDGÅRDEN

Trevlig helg!

Johanna Stålros sa...

Så himla gott det ser ut! så sugen jag blev nu....Önskar dig en toppenfin helg. Kram Johanna

Anna Vattenkanna sa...

Nej, det kan inte bli bättre...och nej, du tjatar inte! Så gott det ser ut där i formen...

ha en skön helg, kram Anna Vattenkanna

Madame C sa...

Det måste ha smakat underbart! Jag sa precis detsamma till min man igår kväll - det är i sanning helt ljuvligt att laga mat just nu. Tänk om vi fick ha det så här under liiite längre tid:)
Kram!

Sabelhagens Olivlund - Maria sa...

Jag hade verkligen blivit lycklig över den fina middagen! Dadelkräm låter spännande, har aldrig hört talas om det förut.
Ha en skön helg!
Kram från Maria

Vardagens guldkorn sa...

Å vad gott det ser ut!
Fina bilder =0)
Hoppas din helg blir bra!
Kram Linda

Sophia Callmer sa...

Det är bara bäst att kunna gå ut och hämta middagen i trädgården. Just nu är en underbar tid ur det perspektivet. ha en skön helg/Sophia

Lotta sa...

Snälla Anna-Karin, mitt tangentbord klarar inte mer saliv nu. (Är du månne matfotograf? - du tar väääldigt frestande matbilder!)
Kram

Annelie sa...

Dadelkräm???
Adlrig hört talas om. Intressant.
Guuud så fina färger på din rotfruktslycka.
Rosmarin är så härligt. Kan man aldrig få för mycket av.
Mina härliga skor köpte jag på... drum roll...
ICA MAXI!!!
För 79 skr. (I juli)
Älskar ICA MAXI och min mamma tycker jag är lite knäpp. För mig är det ju nu exotiskt efter att ha bott i USA i 16 år.
Oh well!

Härlig söndag till dig!

Kram,

Annelie